Bezlepková dieta stojí nemocné měsíčně asi 3000 korun navíc

Bezlepková dieta stojí nemocného měsíčně asi o 3000 korun víc než běžná zdravá strava. Ovlivňuje i Vánoce, je nutné třeba jiné cukroví. V rozhovoru řekla Jitka Dlabalová ze Společnosti pro bezlepkovou dietu.

Nesnášenlivostí lepku obsaženého ve většině obilí, která je genetickou poruchou imunity, trpí v Česku podle odhadů asi 100.000 lidí. Přibližně polovina z nich o své nemoci neví. „V rodině, kde je celiak, je celý režim nastavený trochu jinak. Záleží na tom, kolik jich je,“ řekla Dlabalová. Rodiny, kde jsou nemocné děti, často přestoupí na bezlepkovou stravu kompletně. „U dětí to nepůsobí dobře ani po psychologické stránce, když se jim říká 'tohle je tvoje a na tohle sahat...