Co je fenylketonurie (PKU)

24.03.2013 19:15

PKU představuje mezinárodně uznávanou zkratku pro fenylketonurii. Za tímto pojmem se skrývá sice malá, ale pro člověka velmi významná odchylka v jeho látkové přeměně. Složitý systém látkové přeměny člověka s fenylketonurií je poškozován přítomností vyššího množství fenylalaninu. Člověk s fenylketonurií se proto musí fenylalaninu co nejvíce vyhýbat. Ve stravě člověka je fenylalanin přítomen prakticky všude a tak si člověk s fenylketonurií musí vybírat potraviny poučeně a s velkou pečlivostí. Více informací na webu Centra PKU Vinohrady.

Klíčová slova: